De prijs van een minimaal maandelijks voedselpakket in Rusland is tussen januari en juli 2026 met 8,5 procent gestegen. Dat zei Dmitri Leonov, plaatsvervangend bestuursvoorzitter van brancheorganisatie Rusprodsojoez, volgens Russische media tijdens het Oostelijk Economisch Forum in Vladivostok.
Het forum vindt plaats van 1 tot en met 4 september. De gemiddelde prijs van het voedselpakket voor één persoon bedroeg in juli 2026 8.159 roebel. In de berekening zijn 33 productgroepen opgenomen, waaronder vlees, vis, zuivel, eieren, meel, brood, granen, suiker, groenten en fruit.
Grote regionale verschillen
De kosten lopen sterk uiteen per regio. Op Tsjoekotka kost het minimale pakket volgens Leonov 21.085,9 roebel. Daarmee ligt de prijs daar ruim boven het landelijke gemiddelde. In de kraj Kamtsjatka komt het bedrag uit op 13.451,3 roebel.
De laagste bedragen worden gemeten in Mordovië en de oblast Saratov. Daar kost het pakket respectievelijk 6.591,1 en 6.800,2 roebel. In Moskou bedraagt de prijs 9.697,6 roebel en in Sint-Petersburg 9.564,8 roebel.
Ook binnen de omliggende en westelijke regio’s zijn verschillen zichtbaar. In de oblast Moskou kost het voedselpakket 8.858 roebel, in de oblast Leningrad 9.191,4 roebel en in de oblast Kaliningrad 9.753 roebel. In Tatarstan bedraagt de prijs 7.273,3 roebel. In de kraj Chabarovsk komt het bedrag uit op 10.436 roebel.
De cijfers zijn door Leonov bekendgemaakt in de marge van het forum. De ontwikkeling wordt in de aangeleverde berichtgeving in verband gebracht met de economische gevolgen van de Russische oorlog tegen Oekraïne, personeelstekorten, sanctiebeperkingen, duurdere import en de verzwakking van de roebel. Voor huishoudens betekent een hogere prijs van basisproducten dat een groter deel van het inkomen naar dagelijkse boodschappen gaat.
Voedselprijzen boven officiële inflatie
Volgens de aangeleverde informatie steeg het minimale voedselpakket in de eerste zeven maanden van 2026 met 8,5 procent, tegenover een officiële inflatie van 6 procent. Het verschil wordt genoemd als aanwijzing dat de kosten van basisconsumptie sneller oplopen dan het algemene inflatiecijfer.
Russische autoriteiten proberen de prijzen van sociaal belangrijke producten administratief te beperken. Volgens de beschreven context kan dat de marges van winkelketens onder druk zetten. Retailers zouden verliezen vervolgens proberen op te vangen met hogere marges op andere productcategorieën. Tegelijkertijd kan een dalende koopkracht de vraag naar die producten beperken.
De kosten van levensonderhoud zijn vooral hoog in afgelegen noordelijke en oostelijke gebieden. Hogere nominale lonen en regionale toeslagen worden daar volgens de aangeleverde informatie deels tenietgedaan door de prijs van basisgoederen. Op Tsjoekotka kost alleen het minimale maandelijkse voedselpakket 21.085,9 roebel, tegenover 8.159 roebel gemiddeld in Rusland.
De regionale verschillen zijn ook zichtbaar in de verhouding tussen Moskou en het Russische Verre Oosten. Een voedselpakket kost in de hoofdstad 9.697,6 roebel, op Tsjoekotka meer dan twee keer zoveel en in Kamtsjatka bijna 4.000 roebel meer. De cijfers zeggen op zichzelf niets over de totale inkomens in de afzonderlijke regio’s, maar maken wel duidelijk dat de kosten van basisvoeding sterk variëren.
De stijging van de voedselprijzen komt op een moment waarop Russische huishoudens al te maken hebben met hogere uitgaven voor dagelijkse benodigdheden. Russische media berichtten op 1 september over de cijfers van Rusprodsojoez. De organisatie heeft geen verdere uitsplitsing gepubliceerd van de prijsstijging per afzonderlijk product.
De volledige regionale berekening en de verklaring van Leonov werden gepubliceerd door Ruinformer.