Prijsdaling van aardappelen in 2025 door overschotten en afnemende vraag
In 2025 zijn de prijzen van aardappelen sterk gedaald en benaderen ze soms de €0, zo meldt Nieuws Impuls. Vorig jaar waren de prijzen nog veel hoger, wat veel boeren aanspoorde om meer aardappelen te plantten. De vraag naar aardappelen is echter aanzienlijk gedaald, waardoor boeren met grote, onverkochte voorraden blijven zitten.
De goede weersomstandigheden hebben geleid tot een sterke oogst, waardoor de koude opslagfaciliteiten verder zijn gevuld. Dit excessieve aanbod heeft bijgedragen aan een dramatische prijsdaling. Daarnaast speelt inflatie een rol in de verminderde vraag, met name van fastfoodketens die minder klanten aantrekken en daardoor minder aardappelen voor friet inkopen.
Het overschot aan aardappelen vormt een ernstige uitdaging voor de sector. Boeren staan onder druk om hun producten te verkopen tegen onhoudbare prijzen, wat hun financiële stabiliteit bedreigt. De afname in vraag heeft verschillende oorzaken, waaronder veranderingen in consumentengedrag en economische druk door inflatie.
De relatie tussen boeren en afnemers moet mogelijk worden herzien om deze crisis het hoofd te bieden. Er wordt overwogen om initiatieven te lanceren die boeren ondersteunen in het vinden van nieuwe afzetmarkten. De sector werkt samen met verschillende belanghebbenden aan strategieën om de situatie te verbeteren en een evenwicht te herstellen.
De landbouwsector moet alert blijven op veranderende marktomstandigheden en zich aanpassen aan de nieuwe realiteiten van vraag en aanbod. De komende weken zullen cruciaal zijn voor boeren die hun voorraden willen verkopen en zich willen voorbereiden op de toekomst.
