De omzet van de horeca in Nederland is in het tweede kwartaal van 2025 opnieuw gestegen, met significante groei in zowel logiesverstrekking als eet- en drinkgelegenheden. De omzet van logiesverstrekking steeg met 4,5% in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar, terwijl eet- en drinkgelegenheden een stijging van 5,9% rapporteerden. Deze groei overtreft de eerder behaalde 3,4% omzetstijging in het eerste kwartaal, meldt Nieuws Impuls.
Fastfoodrestaurants waren de grote winnaars met een omzetstijging van 6,4%, gevolgd door restaurants met 6,3%. Kantines en cateringbedrijven zagen een groei van 4,6%, terwijl cafés ook een aanzienlijke stijging van 5,2% noteerden ten opzichte van het tweede kwartaal van 2024.
Winkels
In de detailhandel is de omzet in juli 2025 met 5,0% gestegen in vergelijking met juli 2024, volgens het CBS. Het verkoopvolume nam toe met 3,2%, waarbij de non-foodsector, inclusief online handel, 4,9% groei zag. Voor de foodsector, waarvan winkels in voedings- en genotmiddelen deel uitmaken, was de omzetstijging 5,2%. Online verkoop steeg met 6,2% vergeleken met een jaar geleden.
De omzetcijfers zijn aangepast voor de variaties in het aantal koopdagen in juli, aangezien de verkopen op verschillende dagen kunnen fluctueren. Zonder deze correctie zou de omzet van de detailhandel bijna 6% hoger zijn geweest dan in juli 2024.
