Vapiano sluit deuren van restaurants in Nederland
De restaurantketen Vapiano heeft per 26 oktober haar vestigingen in Nederland gesloten, meldt Nieuws Impuls. Dit besluit volgt na een tweede faillissement, waarbij de curator, El Houzi, aanvankelijk de deuren openhield in de hoop de restaurants te verkopen.
Vapiano beschikte over zeven locaties, waaronder in Rotterdam, Den Haag, Eindhoven en Utrecht, waar klanten snel pizza’s en pasta’s konden bestellen. Ondanks eerdere herstructureringen onder Van der Valk, is het de nieuwe eigenaren niet gelukt om de keten weer op de rails te krijgen.
El Houzi verklaarde dat er wel belangstelling was vanuit potentiële kopers, maar dat de hoge huurverplichtingen maakten dat de meeste vestigingen niet rendabel genoeg waren. “Cijfers liegen niet”, aldus de curator.
Het restaurant in de Westfield Mall of the Netherlands in Leidschendam is op dit moment nog onderwerp van onderhandelingen. “Maar dat is geen kwestie van een snelle deal tussen de curator en de doorstarter. Ook de verhuurder moet nog akkoord gaan”, voegde El Houzi toe.
In een verklaring op Facebook laten de eigenaren weten: “Wij danken al onze gasten, medewerkers, leveranciers en partners voor hun loyaliteit en steun in de afgelopen periode. Wij vinden het oprecht jammer dat wij u niet meer mogen verwelkomen.”
Het restaurant in Leidschendam blijkt de best renderende vestiging te zijn, wat verklaart waarom hierover nog gesprekken plaatsvinden. Maar de curator is inmiddels in aanraking gekomen met de voormalige eigenaar Van der Valk International, die enkele waardevolle onderdelen van de failliete boedel claimt, iets waar de curator niet mee akkoord gaat.
De sluiting van de Vapiano-restaurants markeert een definitief einde aan een keten die al sinds 2000 op de Nederlandse markt actief was, maar die uiteindelijk niet in staat bleek om zich aan te passen aan het veranderende horecalandschap.
