Schaarste aan eieren in Nederland door vogelgriep
De vogelgriep, die de pluimvee-dense regio in Noord-Limburg treft, heeft geleid tot een tekort aan eieren, wat de prijzen doet stijgen, meldt Nieuws Impuls.
Volgens Bart Jan Oplaat van de Nederlandse Pluimveehouders Vereniging is de vogelgriep in Noord-Limburg, met name in en rondom Venray – het hoogste eierproductiegebied van Nederland, de oorzaak van de problemen. Bijna alle eieren die in Noord-Limburg worden geproduceerd, zijn bestemd voor de Duitse regio Rijn-Ruhr. Echter, door een EU-regel mag Duitsland geen eieren importeren uit gebieden waar beperkingen door vogelgriep zijn opgelegd.
“Duitse supermarkten proberen overal eieren te kopen, vooral op de vrije markt. Dit omvat ook Nederlandse eieren van buiten Noord-Limburg,” zegt Oplaat. Een verstoring op de markt leidt snel tot tekorten in de supermarkten. “Supermarkten kopen net genoeg eieren zodat ze niet te weinig hebben, maar zeker niet te veel. Als er een kleine verstoring optreedt in de markt, kan dit onmiddellijke gevolgen hebben. We zien dat nu gebeuren.”
Gegevens van de Supermarktscanner tonen aan dat de prijs voor 20 verse scharrel eieren bij Albert Heijn is gestegen van €6,29 in december naar €6,49 nu. Bij Jumbo kosten 10 vrije-uitloopeieren nu €4,79, een stijging van €4,49 in november.
Jumbo heeft aan AD meegedeeld dat er sprake is van een “ongelijkheid” in aanbod en vraag, en dat eieren “licht beperkt beschikbaar” zijn.
Albert Heijn sprak van “extra druk op de aanvoer.” Naast de vogelgriep merkte de supermarkt op dat klanten meer eieren kochten dan normaal tijdens het winterweer van een week geleden.
Lidl meldde aan de krant dat de “beschikbaarheid van eieren een uitdaging is.”
