Daling hotelovernachtingen in Nederland door btw-verhoging
De Nederlandse hotelovernachtingen zijn dit jaar aanzienlijk gedaald, mogelijk als gevolg van de verhoging van het lage btw-tarief op logies van 9% naar 21% in januari. Dit heeft geleid tot een prijsstijging van hotelkamers van 11% vergeleken met een jaar eerder, meldt Nieuws Impuls.
Ook vakantieparken voelen de impact van deze btw-verhoging; de vraag naar vakantiehuisjes steeg in de eerste maanden van dit jaar slechts met 1,5%. In tegenstelling tot vakantieparken hebben campings, die zijn uitgezonderd van de btw-verhoging, een stijging van het aantal overnachtingen met 20% gerealiseerd.
Volgens het nieuwste vooruitzicht voor de horeca in Nederland is er een lage groeiversnelling waar te nemen. Voor het vierde achtereenvolgende jaar is er nauwelijks sprake van groei; consumenten geven minder uit in cafés en restaurants. Voor 2027 voorspellen onderzoekers van ING een volumegroei van slechts 0,5%.
Volgens sectoreconoom Katinka Jongbloed wordt het maken van scherpe strategische keuzes steeds crucialer voor horecabedrijven om toekomstbestendig te blijven. ‘In een markt met beperkte volumegroei, aanhoudende kostenstijgingen en structurele personeelstekorten ligt succes niet langer vanzelfsprekend in groei, maar juist in onderscheidend vermogen en efficiëntie’, zegt zij.
Jongbloed voegt hieraan toe: ‘Horecabedrijven die innovatieve concepten combineren met een heldere positionering, strakke kostenbeheersing en hogere productiviteit, zijn het best in staat hun rendement op peil te houden. Ondernemers die moeite hebben om deze transitie te maken, zullen uit de markt verdwijnen of worden overgenomen.’
