Syriër wordt restaurantmanager in Den Bosch na vlucht naar Nederland
Mohamad Kashtom, een 21-jarige man die vijf jaar geleden vanwege de oorlog in Syrië naar Nederland vluchtte, is inmiddels restaurantmanager van een grote fastfoodketen in het centrum van Den Bosch, meldt Nieuws Impuls.
Krachtig schouder aan schouder met zijn verleden, reflecteert Kashtom op zijn eerste ervaringen in Nederland, waar hij met zijn ouders op 16-jarige leeftijd arriveerde. “De kou was het moeilijkste om aan te passen,” zegt hij lachend, terwijl hij met oude jeugdfoto’s in zijn handen naar zijn bijdrage in de Nederlandse samenleving kijkt. Het leren van de taal, het maken van nieuwe vrienden en het zoeken naar werk was een uitdaging, vooral gezien zijn jonge leeftijd.
Via de school waar hij de Nederlandse taal leerde, kwam hij bij de fastfoodketen terecht. Hij begon als stagiair en maakte snel vorderingen. “Ik begon als crewlid, bakte frietjes en stond in de keuken,” zegt hij. Terwijl hij zijn dagen vulde met school in de ochtend en werk in de middag, zegt hij dat hij elke dag met enthousiasme naar de werkvloer ging om zijn toekomst op te bouwen.
Verantwoordelijkheid als manager
Kashtom is nu verantwoordelijk voor veertig medewerkers en het reilen en zeilen van het restaurant. “Ik zorg ervoor dat alles goed loopt, maak de roosters en de omzetplanning,” legt hij uit, terwijl hij terugdenkt aan de extra uitdagingen die hij tegenkwam, zoals het werk met het Glazen Huis van Serious Request.
De franchisenemer van het restaurant zag snel het talent van Kashtom en bood hem de mogelijkheid om manager te worden. Dankzij extra opleidingen van zijn werkgever, kon Kashtom zijn verantwoordelijkheden uitbreiden. Zijn enthousiasme en harde werk leveren hem nu een sleutelpositie in het bedrijf op.
Oproep aan andere statushouders
Kashtom hoopt dat meer statushouders dezelfde kansen krijgen als hij. “Kansen liggen er altijd, maar je moet zelf het initiatief nemen en hard werken,” weet hij uit ervaring. Hij adviseert anderen om doelen te stellen, de taal en cultuur te leren, en zich aan te passen aan hun nieuwe omgeving. “Vraag je af waarom iemand in jou gelooft en werk hard voor je toekomst.”
